Papua

(Irian Yaja)

2017

 

Baliem Valley

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eerste dag

Markt

in

Wamena

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tweede dag

Trekking, samen met een gids, in het N.Westen van de  Baliem Valley

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het volgende dorpje was een varken geslacht en werd een kuil

gevuld met bladeren, zoete aardappel, het varken en hete stenen om

het geheel te garen nadat het volledig met bladeren was ingepakt.

Eind van de dag was het vlees gaar. Ik mocht naar binnen en hun

traditionele kookkunst bewonderen.

 

 

 

 

 

 

 

Blad van de bananenboom word in de put gelegd, zodanig dat het

later kan worden dichtgevouwen. Daarna worden de hete stenen

van het vuur gehaald en op de bladeren gelegd.

 

 

 

 

 

De stenen worden aan een gespleten stam geprikt en op

het blad gelegd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over de stenen zijn wederom bladeren gelegd waar nu het vlees op kan.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wederom bladeren van groente over het vlees en daarna weer stenen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De bladeren worden samen gevouwen en gebonden tot een pakket.

De oven is klaar en kan zijn werk doen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De derde dag.

Een trekking in het zuiden van de Baliem Valley.

Voor deze komende twee dagen een andere gids ingehuurd.

Brug over de Baliem rivier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wamena

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dag vier.

Trekking in het noord oosten van de Baliem Valley.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De keuken van de Papua's

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baliem Palimo hotel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dag vijf.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terug naar menu